Παραδοσιακές Χυλοπίτες με Κατσικίσιο Γάλα & Αυγά
Παραδοσιακές Χυλοπίτες με Φρέσκο Κατσικίσιο Γάλα & Φρέσκα Αυγά , 400γρ


Ένα Προΐόν Υψηλής Διαθρεπτικής Αξίας, αλλά συνάμα και τόσο ξεχωριστό στη γεύση του!
Πεντανόστιμες σπιτικές χυλοπίτες για συνδυασμό με διάφορα πιάτα. Φτιαγμένες με 100% αγνά υλικά.
Προτεινόμενες συνταγές: Χυλοπίτες στο φούρνο, Χυλοπίτες με μανιτάρια. Αλλά και η κλασσική συνταγή "Μακαρόνια με Κιμά". Εάν δοκιμάσετε τις Χυλοπίτες euzoia με τον κιμά πραγματικά θα λατρέψετε το αποτέλεσμα!
Χρόνος Βρασίματος:5-7 λεπτά
ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ - ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ EUZOIA ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
1 πακέτο Χυλοπίτες euzoia fine-pasta
Υλικά Για τη σάλτσα
1 κονσέρβα με ντομάτες κομμένες, σουρωμένη
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1/2 κιλό μανιτάρια
1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη
1 κ.γ. μπούκοβο
½ κούπα ελιές Καλαμών χοντροκομμένες
1 μεγάλη πράσινη πιπεριά
¼ της κούπας μαιντανό, φρέσκο και ψιλοκομμένο
3 κ.σ. κάπαρη
Πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ζεσταίνουμε λάδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και ρίχνουμε μέσα τα μανιτάρια, την ψιλοκομένη πιπεριά και το σκόρδο και μετά από 3 λεπτά προσθέτουμε λίγο μπούκοβο, τις ελιές, τη σάλτσα μας και την κάπαρη.
Αφού βράσουμε για 5 λεπτά τις Ταλιατέλλες μας, τις Σουρώνουμε, και τις βάζουμε μέσα στη σάλτσα και ανακατεύουμε. Κόβουμε μαϊντανό και αλατοπιπερώνουμε.
Ψεκάζουμε με λίγο φρέσκο ελαιόλαδο και σερβίρουμε.