Loading...

FOOD EXPO 2021 ( 14 έως 18 Ιουνίου 2021)

  • Τελευταία τροποποίηση στις Παρασκευή, 14 Μάιος 2021 21:28

FOOD EXPO 2021  /    14 έως 18 Ιουνίου 2021

Η FOODEXPO DIGITAL 2021 θα πραγματοποιηθεί αποκλειστικά σε ψηφιακή μορφή μέσω της custom made ηλεκτρονικής πλατφόρμας της FORUM AE, προσφέροντας τη δυνατότητα σε εκθέτες και επισκέπτες για κερδοφόρες εμπορικές συναλλαγές στη νέα πραγματικότητα που έχει δημιουργηθεί. Η FOODEXPO DIGITAL 2021, θα φέρει σε διαδραστική και ουσιαστική επαφή τους εκθέτες της με περισσότερους από 30.000 σημαντικούς Έλληνες και ξένους αγοραστές, οι οποίοι είναι ιδιοκτήτες και στελέχη σε μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ και μίνι μάρκετ, παραδοσιακά παντοπωλεία και delicatessen, καταστήματα βιολογικών προϊόντων, χώρους εστίασης, κάβες, αρτοποιεία, εστιατόρια και ξενοδοχεία. Η custom made διαδραστική πλατφόρμα, μέσω της οποίας θα πραγματοποιηθεί η ψηφιακή έκθεση, δίνει την ευκαιρία στους εκθέτες της να παρουσιάσουν τα προϊόντα και τις υπηρεσίες τους σε χιλιάδες Έλληνες και διεθνείς food traders και να συνάψουν σημαντικές συμφωνίες μαζί τους. Παράλληλα, μέσα από τη digital πλατφόρμα, οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να ανακαλύψουν προϊόντα και υπηρεσίες από κορυφαία brands του κλάδου τροφίμων και ποτών από την Ελλάδα και το εξωτερικό, ενώ θα έχουν πρόσβαση στα προφίλ των ψηφιακών εκθετών και μετά το τέλος της FOODEXPO DIGITAL2021

logo facebookFOOD EXPO Digital

             

        

 

Περισσότερα

ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ

  • Τελευταία τροποποίηση στις Πέμπτη, 28 Ιανουάριος 2021 09:06
 
 SPANAKIA  SPANAKI STO KSIRANTIRIO
Η Διαδικασία της παραγωγής, κάτι μοναδικό! Το να παίρνεις πρώτες ύλες και να παράγεις ένα δικό σου προϊόν, είναι μ α γ ε ί α!!! 
Είναι κάτι δικό σου! Δικό σου δημιούργημα! Το πλάθεις όπως θέλεις,  το βελτιώνεις, το διαφοροποιείς, το τελειοποιείς ..... όλα εξαρτώνται από σένα!!!
Από την αρχική έμπνευση, μέχρι το τελικό προϊόν! Εάν δεν είναι αυτό ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ, τότε τί είναι???
 
SPANAKI TREE
 
 
 
           
Περισσότερα

Χριστούγεννα 2020

  • Τελευταία τροποποίηση στις Δευτέρα, 04 Ιανουάριος 2021 18:50
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΔΕΝΤΡΟ ΜΕ RIGATI
Η pasta euzoia σας εύχεται Καλά Χριστούγεννα ??
Με υγεία και πολύ θετική σκέψη!!!
Όνειρα, Χαμόγελα, Δημιουργικότητα!
Και όλα τα υπόλοιπα θα έρθουν ????????
 
No photo description available.
 
           
Περισσότερα

ΒΡΑΒΕΙΑ ΓΕΥΣΗΣ

  • Τελευταία τροποποίηση στις Πέμπτη, 19 Μάρτιος 2020 12:21

 EUZOIA fine-pasta  -  "ΧΡΥΣΟ ΒΡΑΒΕΙΟ ΓΕΥΣΗΣ 2019"  by  Best Greek Food Awards

89465274 639514233551103 7717391520298434560 n

             

        Banner BGFA 2019 euzoialogo new 2019


Οι #Έλληνες #Παραγωγοί με τα #Ελληνικά #Προϊόντα που έχουν Παγκόσμια φήμη δεν θα μπορούσαν να λείπουν από τα Best Greek Food Awards. Το Pasta-euzoia.com είναι στους διακριθέντες και βραβευμένη επιχείρηση με ελληνικά προϊόντα για φέτος. #BGFA2019 #BestGreekFoodAwards #Greekproducts #Greece

Συγχαρητήρια https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t60/1/16/1f51d.png");">?https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tbe/1/16/1f3c6.png");">?https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t80/1/16/1f64f.png");">?https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t35/1/16/1f1ec_1f1f7.png");">??

Περισσότερα

ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ 25 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ!

  • Τελευταία τροποποίηση στις Δευτέρα, 30 Νοέμβριος -0001 01:34

Η Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών καθιερώθηκε το 1995 και μας έδωσε έναν ΑΚΟΜΑ λόγο να επιλέγουμε τη σημερινή μέρα να έχουμε στο τραπέζι μας ένα αντίστοιχο γεύμα.

Πέννες, Ταλιατέλλες, Rigatoni, Στριφτάρια με κόκκινη ή λευκή σάλτσα, οι συνδυασμοί που μπορείς να κάνεις είναι πραγματικά αμέτρητοι και λαχαριστοί.

5 λόγοι για να αγαπήσετε και να γιορτάσετε την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών

Η Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών προσφέρει την ευκαιρία να μοιραστούμε την αγάπη μας για το «σύμβολο της μεσογειακής διατροφής» όπως πολλοί τα θεωρούν, αλλά και τις γνώσεις μας για τη θρεπτική τους αξία και για τη διαδρομή τους στο πέρασμα των αιώνων.

Η Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών γιορτάζεται στις 25 Οκτωβρίου.

Αυτή είναι μια μέρα που οι λάτρεις των υδατανθράκων χαίρονται και γιορτάζουν την αγάπη τους για τα ζυμαρικά. Είναι ένα πολύ ευπροσάρμοστο φαγητό, σε πολλά σχήματα και μεγέθη που μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή κρύο, ως κύριο πιάτο, συνοδευτικό ή ως σαλάτα.

Γιατί αγαπάμε τα ζυμαρικά

1.Είναι εύκολα στο μαγείρεμα, και μας χορταίνουν!

Οι υδατάνθρακες όπως τα ζυμαρικά παρέχουν γλυκόζη, το σημαντικό καύσιμο για τον εγκέφαλο και τους μυς. Τα ζυμαρικά είναι μια εξαιρετική πηγή σύνθετων υδατανθράκων και παρέχουν μια αργή απελευθέρωση ενέργειας.

2.Έχουν οφέλη για την υγεία

Τα ζυμαρικά (ειδικά τα ολικής άλεσης) μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση της ενέργειας όλη την ημέρα λόγω της πλούσιας περιεκτικότητάς τους σε υδατάνθρακες. Περιέχουν επίσης φολικό οξύ και έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, πράγμα που σημαίνει ότι δεν είναι πιθανό να προκαλέσουν δυσάρεστες αιχμές στο σάκχαρο του αίματος. Επιπλέον, είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε την καθημερινή συνιστώμενη μερίδα δημητριακών ολικής άλεσης.

3.Μπορούν να ταιριάξουν σε κάθε γεύμα

Εάν δεν έχετε πάρει τη συνιστώμενη πρωτεΐνη της ημέρας, μπορείτε να προσθέσετε λίγο κοτόπουλο ή ψάρι σε ένα πιάτο ζυμαρικών. Ή αν παραλείψατε και πάλι τα λαχανικά, απλά συνδυάστε τα αγαπημένα σας με τα ζυμαρικά που θα φτιάξετε. Μπορείτε πάντα να τα συνδυάζετε με μια πλούσια αντιοξειδωτική σάλτσα ντομάτας ή αν προσέχετε τις θερμίδες ή προτιμάτε κάτι πιο ελαφρύ, προσθέστε τους απλά λίγο καλό ελαιόλαδο και φρέσκα μυρωδικά.

Σε μια εποχή που οι περισσότεροι από εμάς ζούμε με γρήγορους και απαιτητικούς ρυθμούς και είμαστε επιρρεπείς σε «μαγικές δίαιτες», τα ζυμαρικά παραμένουν ένα φαγητό υγιεινό, νόστιμο και αγαπητό σε όλο τον κόσμο.

pennes 735x459 IMG 20190918 151925  zymarika  karmponara 

Περισσότερα

Καινούριο Προϊόν με Μαύρο Σκόρδο

  • Τελευταία τροποποίηση στις Κυριακή, 18 Οκτώβριος 2020 10:27
 ΝΕΟ ΠΡΟΙΟΝ!!!
    
           ΑΛΛΗ ΜΙΑ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ EUZOIA fine-pasta!!!
 
MAYRO SKORDO 2
 
 Συνδυάσαμε τα Εκλεπτυσμένα Ζυμαρικά μας, με την "υπερτροφή" - ΜΑΥΡΟ ΣΚΟΡΔΟ!
Μαύρο σκόρδο: η σκοτεινή υπερτροφή
Χαρακτηρισμένο ήδη ως «υπερτροφή» λόγω της αντιοξειδωτικής του δύναμης και των διπλάσιων θρεπτικών και θεραπευτικών ιδιοτήτων του σε σχέση με λευκό σκόρδο, το μαύρο σκόρδο κάνει την εμφάνισή του και στη χώρα μας και κερδίζει τις εντυπώσεις στο χώρο της γαστρονομίας και της υγιεινής διατροφής. 
Είναι αποτελέσμα ζύμωσης του λευκού σκόρδου σε υψηλές θερμοκρασίες και υψηλά επίπεδα υγρασίας για περίπου ένα μήνα. Κατόπιν, για την επίτευξη μιας γλυκιάς γεύσης, το σκόρδο αφήνεται να οξειδωθεί σε ειδικό δωμάτιο για άλλες 45 ημέρες. Δεν προστίθεται σε αυτό κανένα χημικό στοιχείο ή συντηρητικό. Είναι ένα απόλυτα φυσικό προϊόν.
Το μαύρο σκόρδο έχει γλυκιά και ευχάριστα καπνιστή γεύση. Η έντονη μυρωδιά και η πικάντικη γεύση του σκόρδου έχουν εξαφανιστεί κατά τη διάρκεια της διαδικασίας της ζύμωσης.
 
Διαλέξαμε το "Ιδανικό" σχήμα για να το συνδυάσουμε!!! το...... "Rigatoni".
H gourmet του γεύση συνδυάζεται άψογα με την εκλεπτυσμένη του εμφάνιση!
Αποτελεί μία Τέλεια Πρόταση Για Δώρο.  Η Εντυπωσιακή & Συνάμα Πρακτική του Συσκευασία το κάνει απόλυτα Εντυπωσιακό
είτε στις Εορτές Χριστουγέννων & Πάσχα, είτε σε Κάποια Ονομαστική Εορτή. Αποτελεί το Ιδανικό Συνοδευτικό σε κρέας, πουλερικά & Λαχανικά.
 
 MAYRO SKORDO 1          MAYRO SKORDO 5
Περισσότερα

Απόστολος Τζιτζικώστας: Η Κεντρική Μακεδονία θα γίνει η θερμοκοιτίδα καινοτομίας της χώρας

  • Τελευταία τροποποίηση στις Τρίτη, 02 Ιούλιος 2019 01:02

 

Απόστολος Τζιτζικώστας: Η Κεντρική Μακεδονία θα γίνει η θερμοκοιτίδα καινοτομίας της χώρας

Απόστολος Τζιτζικώστας: Η Κεντρική Μακεδονία θα γίνει η θερμοκοιτίδα καινοτομίας της χώρας

Ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας Απόστολος Τζιτζικώστας παρουσίασε το κέντρο Συνάντησης και Επικοινωνίας της περιφερειακής παράταξης  «Αλληλεγγύη».

Γράφει η: 

«Όπως και το 2014, έτσι και τώρα, το 2019, αποφασίσαμε να μην έχουμε ένα εκλογικό κέντρο με την τυπική ξεπερασμένη προεκλογική λογική και λειτουργία, το οποίο δεν προσφέρει στην Περιφέρειά μας και τους συμπολίτες μας. Όπως επίσης αποφασίσαμε και φέτος όπως και το 2014 να μην κάνουμε εγκαίνια σε κανένα από τα επτά εκλογικά κέντρα της Κεντρικής Μακεδονίας, επειδή σεβόμαστε την καθημερινότητα των πόλεων και δεν βρίσκουμε κανένα λόγο να τη διαταράξουμε. Όλοι όσοι συμμετέχουμε στην ‘Αλληλεγγύη’ θέλουμε να είμαστε πρώτα απ’ όλα χρήσιμοι στην κοινωνία, την οικονομία και τον τόπο μας ανταποκρινόμενοι στην ευθύνη που έχουμε απέναντι στον κόσμο που μας εμπιστεύεται και μας αγκάλιασε από την πρώτη στιγμή», τόνισε ο κ. Τζιτζικώστας.
 
Ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας, δημιούργησε το Κέντρο Συνάντησης και Επικοινωνίας της περιφερειακής παράταξης «Αλληλεγγύη» στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, για να προβάλλει την καινοτομία. Σύμφωνα με τον επικεφαλή της περιφερειακής παράταξης «Αλληλεγγύη», στόχος είναι να δοθούν ερεθίσματα στους πολίτες πρώτον με τις νέες τεχνολογίες, όπως με τους 3d printers, που πριν από μερικά χρόνια φαινόταν ένα μαγικό μηχάνημα και σήμερα μπορεί κάποιος να το έχει εύκολα στο σπίτι ή στο γραφείο του, αλλά και με το VR (μηχάνημα εικονικής πραγματικότητας) με το οποίο περισσότερο εξοικειωμένα είναι τα παιδιά που το ξέρουν απ’ έξω και ανακατωτά και τώρα το μαθαίνουν και οι υπόλοιποι.

Επίσης, στόχος είναι να δοθούν ερεθίσματα και για την καινοτομία στα προϊόντα και τον πρωτογενή τομέα, όπως και στον τουρισμό, με προϊόντα που παράγονται στην Κεντρική Μακεδονία και προβάλλονται στο Κέντρο Συνάντησης και Επικοινωνίας ή με σύγχρονες παραγωγές οπτικοακουστικού υλικού στον τουρισμό, όπως η περιήγηση που μπορεί να κάνει κάποιος χρησιμοποιώντας τα γυαλιά VR.
 
«Το Σημείο Καινοτομίας της παράταξής μας στην καρδιά της πόλης και της Περιφέρειας έχει στόχο να προσελκύσει πολλούς επισκέπτες και νέους ανθρώπους, που θέλουν να ενημερωθούν, να δουν, να περιεργαστούν καινοτόμα τεχνολογικά προϊόντα, αλλά έχει στόχο επίσης, να προβάλει την καινοτομία της Κεντρικής Μακεδονίας και σε τουρίστες και επισκέπτες που ενδιαφέρονται για καινοτόμα αγροδιατροφικά προϊόντα ή για το τουριστικό προϊόν του τόπου μας», σημείωσε ο κ. Τζιτζικώστας.
 
Στο χώρο εκτίθενται virtual reality με διαδραστικές εμπειρίες, ταχυφορτιστής αυτοκινήτου elbis από τη Θεσσαλονίκη, δύο 3d printing, drone με φασματογραφική κάμερα, που αξιοποιείται στη Μακεδονία για τη διάδοση της γεωργίας ακριβείας, δυο ρομπότ του Πανεπιστημίου Μακεδονίας, που χρησιμοποιούνται για ερευνητικούς σκοπούς, καινοτόμα προϊόντα, που ή συσκευάζονται ή παράγονται στην Κεντρική Μακεδονία, όπως πέρλες ελαιόλαδου, αλάτι odyssey, ασύρματοι IOT (Internet of Things) αισθητήρες κλίματος που δουλεύουν μέσω cloud, καινοτόμο μετρητή γάλακτος, αλλά και μέρος του μονοθέσιου που έχει κατασκευάσει το ΑΠΘ για τη Formula 1, που απέσπασε διεθνή βραβεία.
 
Επίσης, οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να γνωρίσουν τις θέσεις και όλους τους περιφερειακούς συμβούλους της παράταξης «Αλληλεγγύη» σε μια διαδραστική γιγαντοοθόνη και να επικοινωνούν ζωντανά μαζί τους.
 
 Ολοκληρώνοντας την παρουσίαση,ο κ. Τζιτζικώστας επισήμανε: «Το brain – gain είναι ο μεγάλος στόχος και με το Σημείο Καινοτομίας έχουμε έναν ισχυρό συμβολισμό προς αυτή την κατεύθυνση και μάλιστα είμαστε ανοιχτοί στις καινοτόμες επιχειρήσεις αλλά και startups, οι οποίες μπορούν εδώ σε αυτό το χώρο να προβάλουν ή να ενημερώσουν για τις προσπάθειες τους. Ήρθε η ώρα η Κεντρική Μακεδονία να γίνει η θερμοκοιτίδα καινοτομίας της χώρας. Έχουμε εξαιρετικά ακαδημαϊκά ιδρύματα, σπουδαία ερευνητικά κέντρα, κορυφαίο επιστημονικό και ερευνητικό δυναμικό, σπουδαίο ανθρώπινο κεφάλαιο, διακρινόμαστε σε όλους τους διεθνείς διαγωνισμούς, στα μαθηματικά, στη ρομποτική και αλλού, αυτό είναι το μέλλον και εκεί στοχεύουμε».

Περισσότερα

Οι συντάκτες του Γαστρονόμου δοκιμάζουν, επιλέγουν και προτείνουν.

  • Τελευταία τροποποίηση στις Δευτέρα, 30 Νοέμβριος -0001 01:34

Οι μπάμιες γίνονται τουρσί και τα σιτάκε πούδρα

Φωτογραφία: Αλέξανδρος Αντωνιάδης

Οι συντάκτες του Γαστρονόμου δοκιμάζουν, επιλέγουν και προτείνουν.

Φίνα ζυμαρικά Θεσσαλονίκης 
Νόστιμη πάστα από ελληνικές πρώτες ύλες, η οποία κρατάει το σχήμα της κατά το βράσιμο. Αν και δεν είμαι ιδιαίτερα φίλη των ζυμαρικών με πρόσθετες γεύσεις, απόλαυσα σκέτα αυτά με το μελάνι σουπιάς, το βουβαλίσιο γάλα και το κατσικίσιο τυρί για τη διακριτική γεύση και το άρωμά τους. Εντυπωσιακή είναι η βελούδινη υφή τους. Από την εταιρεία Euzoia. Της Μαρίας Βασιλοπούλου 
pasta-euzoia.com και σε πολλά παντοπωλεία στη Θεσσαλονίκη.

 

Περισσότερα

Euzoia

Παραγωγή εμπορία ζυμαρικών,
Βιομηχανικό πάρκο Θέρμης
K: 6944848165,
T: 2310345503
F: 2310345503
M: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

newsletter

Εγγραφείτε στο δελτίο νέων μας